Jörg Seyer wurde 1964 in Berlin geboren und studierte von 1985 – 1989 Schauspiel an der Hochschule für Schauspielkunst „Ernst Busch“ Berlin. Seitdem war er an diversen Häusern engagiert, u.a. am Hans-Otto Theater Potsdam, am Staatstheater Schwerin, am Theater an der Parkaue Berlin, am Staatstheater Karlsruhe, am Deutsches Theater Berlin, am Theater Bremen, am Theater Bonn, an der Komödie am Kurfürstendamm, am Eurostudio Landgraf, am Theater Ingolstadt und am Theater Biel/Solothurn.
Im Film und Fernsehen stand er mehrfach vor der Kamera, u.a. für “Willenbrock“ (Kino) – Regie: Andreas Dresen, sowie „Donna Leon“, „Tatort“, „Großstadtrevier“, „Ku’damm 59“, „Wir Kinder vom Bahnhof Zoo“(Amazon Prime Serrie) – Regie: Philipp Kadelbach u.v.m.
Beim Traumschüff ist Jörg in den Produktionen “Bibergeil” und “Die Bürgermeisterschaft” zu erleben.